سرویس قابلمه ۹ پارچه استیل کرکماز کد1770

 بعاد ۲۰ × ۱۰ سانتی‌متر، ۲.۸ لیتر ظرفیت دارد و قابلمه بزرگ مجموعه با ابعاد ۲۴ × ۱۲ سانتی‌متر ظرفیت ۵ لیتر ارائه می‌کند.

علاوه بر این سه قابلمه، یک قابلمه کوتاه ۲۴ × ۸ سانتی‌متری با ظرفیت ۳.۲ لیتر نیز در مجموعه قرار گرفته است. این نوع ظرف به دلیل قطر بیشتر و ارتفاع کمتر، برای برخی شیوه‌های پخت که به سطح وسیع‌تری نیاز دارند کاربرد مناسبی دارد.

آخرین ظرف اصلی مجموعه نیز تابه ۲۴ × ۶ سانتی‌متری با ظرفیت ۲.۳ لیتر است.

این ترکیب باعث شده سرویس کرکماز کد 1770 از یک قابلمه کوچک برای حجم محدود مواد غذایی تا قابلمه بزرگ ۵ لیتری برای وعده‌های خانوادگی را پوشش دهد.

بررسی استیل 18/10 Cr-Ni

مهم‌ترین مشخصه‌ای که روی بسته‌بندی این محصول درج شده، عبارت:

18/10 Cr-Ni Stainless Steel

است.

Cr مخفف Chromium یا کروم و Ni مخفف Nickel یا نیکل است. عبارت 18/10 در این نوع نام‌گذاری به ترکیب حدود ۱۸ درصد کروم و ۱۰ درصد نیکل در آلیاژ اشاره دارد.

استیل 18/10 یکی از ترکیبات شناخته‌شده در تولید ظروف آشپزخانه است. خود کرکماز نیز در محصولات متعدد استیل خود از عبارت 18/10 Cr-Ni استفاده می‌کند. برای نمونه، مشخصات رسمی/منطقه‌ای سرویس‌های Alfa و Perla کرکماز نیز همین نوع استیل را اعلام می‌کنند.

وجود کروم در آلیاژ استیل به مقاومت آن در برابر خوردگی کمک می‌کند و نیکل نیز در خواص و پایداری آلیاژ نقش دارد.

البته عبارت «استیل» نباید با «نچسب» اشتباه گرفته شود. سطح پخت استیل با پوشش‌های نچسبی مانند PTFE یا پوشش‌های موسوم به گرانیتی متفاوت است و روش آشپزی با آن نیز تفاوت‌هایی دارد.

چرا سرویس استیل برای آشپزی مناسب است؟

یکی از مزیت‌های ظروف استیل، عدم وابستگی سطح داخلی آنها به یک روکش نچسب مصرفی است.

در ظروف روکش‌دار، سلامت پوشش سطح داخلی اهمیت زیادی دارد و استفاده از ابزار نامناسب یا ایجاد خراش می‌تواند به پوشش آسیب برساند. ظرف استیل 18/10 ساختار متفاوتی دارد و سطح داخلی آن خود فلز استیل است.

این ویژگی برای افرادی که به دنبال ظروف استیل برای استفاده طولانی‌مدت هستند اهمیت دارد.

البته برای جلوگیری از چسبیدن برخی مواد غذایی به استیل باید تکنیک پخت مناسب رعایت شود؛ یعنی ظرف به شکل صحیح پیش‌گرم شود، دمای بیش از حد استفاده نشود و مقدار مناسب روغن متناسب با نوع غذا در نظر گرفته شود.

قابلمه ۱۶ سانتی‌متری؛ ظرفیت ۱.۶ لیتر

کوچک‌ترین قابلمه این سرویس دارای ابعاد ۱۶ × ۹ سانتی‌متر و ظرفیت ۱.۶ لیتر است.

این سایز برای حجم‌های محدود غذا، گرم‌کردن مواد، تهیه سس، پخت مقدار کم برنج یا خوراک و بسیاری از مصارف روزانه مناسب است.

وجود قابلمه کوچک در یک سرویس کامل اهمیت زیادی دارد؛ زیرا برای تهیه حجم کم غذا، استفاده از قابلمه ۲۴ سانتی‌متری منطقی نیست.

قابلمه ۲۰ سانتی‌متری؛ ظرفیت ۲.۸ لیتر

دومین قابلمه دارای ابعاد ۲۰ × ۱۰ سانتی‌متر و ظرفیت ۲.۸ لیتر است.

14:02

این سایز را می‌توان یکی از ظروف میانی مجموعه دانست؛ یعنی نه به کوچکی قابلمه ۱۶ سانتی‌متری است و نه ظرفیت بالای قابلمه ۲۴ سانتی‌متری را دارد.

برای بسیاری از مصارف روزمره خانوادگی، چنین ابعادی کاربرد فراوانی دارد.

قابلمه بزرگ ۲۴ سانتی‌متری؛ ظرفیت ۵ لیتر

بزرگ‌ترین قابلمه عمیق این سرویس دارای ابعاد ۲۴ × ۱۲ سانتی‌متر و ظرفیت ۵ لیتر است.

ظرفیت پنج‌لیتری برای تهیه حجم بیشتری از انواع غذاها مناسب است و این قابلمه را به ظرف اصلی مجموعه برای پخت‌های خانوادگی تبدیل می‌کند.

عمق ۱۲ سانتی‌متری نیز آن را از قابلمه کوتاه ۲۴ سانتی‌متری موجود در همین سرویس متمایز می‌کند.

قابلمه کوتاه ۲۴ سانتی‌متری؛ ظرفیت ۳.۲ لیتر

یکی از اقلام کاربردی سرویس قابلمه ۹ پارچه استیل کرکماز کد 1769، Low Casserole است.

ابعاد آن روی بسته‌بندی:

24 × 8 cm / 3.2 lt

درج شده است.

بنابراین قطر این ظرف با قابلمه بزرگ مجموعه یکسان و برابر ۲۴ سانتی‌متر است، اما ارتفاع آن از ۱۲ به ۸ سانتی‌متر کاهش یافته و ظرفیت آن ۳.۲ لیتر است.

این فرم کوتاه و پهن برای غذاهایی که سطح پخت وسیع‌تر اهمیت دارد بسیار کاربردی است.

تابه استیل ۲۴ سانتی‌متری

پنجمین ظرف اصلی مجموعه، تابه استیل با مشخصات:

Fry Pan 24 × 6 cm / 2.3 lt

است.

یعنی قطر تابه ۲۴ سانتی‌متر، ارتفاع آن ۶ سانتی‌متر و ظرفیت اعلام‌شده ۲.۳ لیتر است.

وجود تابه در کنار چهار قابلمه باعث می‌شود سرویس برای طیف وسیع‌تری از فعالیت‌های آشپزی قابل استفاده باشد.

چرا این محصول «۹ پارچه» است؟

در سرویس‌های ۹ پارچه استیل کرکماز با این ساختار، شمارش معمولاً بر اساس ظروف و درب‌های آنها انجام می‌شود: چهار قابلمه/ظرف درب‌دار معادل هشت قطعه به‌اضافه یک تابه، مجموعاً ۹ قطعه را تشکیل می‌دهند. همین ساختار ۴ ظرف درب‌دار + یک تابه در سرویس‌های ۹ پارچه رسمی کرکماز نیز دیده می‌شود.

بنابراین ۹ پارچه به معنای وجود ۹ قابلمه مجزا نیست.

روش ارسال و تحویل سفارش
سفارش‌های ثبت‌شده در گروه تجاری آیراکو پس از بررسی، آماده‌سازی و بسته‌بندی، متناسب با نوع کالا، وزن، حجم و مقصد از طریق یکی از روش‌های زیر ارسال می‌شوند:
چاپار و تیپاکس: مناسب برای مرسولات سبک‌تر و سفارش‌هایی که امکان ارسال از طریق شرکت‌های حمل‌ونقل سریع را دارند.
باربری / سامانه بیجک: برای سفارش‌های حجیم، سنگین و شکستنی مانند سرویس‌های آرکوپال و سرویس‌های پخت‌وپز که ارسال از طریق باربری از نظر هزینه و شرایط حمل مناسب‌تر است.
الوپیک: برای برخی سفارش‌های داخل تهران و با هماهنگی واحد ارسال.
تحویل حضوری: در صورت امکان و با هماهنگی قبلی با مجموعه.
زمان آماده‌سازی و ارسال
سفارش‌هایی که تا ساعت ۰۹:۰۰ صبح روز کاری ثبت و تأیید شوند، در صورت آماده بودن کالا، در برنامه ارسال همان روز قرار می‌گیرند. سفارش‌های ثبت‌شده پس از این ساعت، در برنامه آماده‌سازی و ارسال روز کاری بعد قرار خواهند گرفت.
پس از تحویل مرسوله به شرکت حمل‌ونقل، اطلاعات یا کد رهگیری در اختیار مشتری قرار می‌گیرد.
نکته مهم هنگام تحویل کالا
مشتری گرامی، لطفاً هنگام دریافت سفارش، سلامت ظاهری بسته‌بندی و کالا را بررسی کنید.
در صورت مشاهده پارگی یا آسیب شدید کارتن، آثار ضربه، صدای شکستگی یا هرگونه آسیب ظاهری که احتمال صدمه‌دیدن کالا را نشان می‌دهد، از تحویل گرفتن مرسوله خودداری کرده و موضوع را به شرکت حمل‌ونقل و پشتیبانی آیراکو اطلاع دهید.
در سفارش‌هایی که از طریق باربری ارسال می‌شوند، توصیه می‌شود کالا در محل باربری بررسی و سپس تحویل گرفته شود.
در صورتی که مرسوله بدون بررسی تحویل گرفته شود و آسیب موجود در زمان تحویل قابل تشخیص بوده باشد، هزینه‌های احتمالی ارسال و بازگشت کالا می‌تواند بر عهده مشتری باشد.
هزینه ارسال
هزینه حمل بر اساس نوع کالا، وزن، حجم، تعداد بسته‌ها، مقصد و تعرفه شرکت حمل‌ونقل محاسبه می‌شود و ممکن است برای سفارش‌های مختلف متفاوت باشد.
گروه تجاری آیراکو تلاش می‌کند با توجه به نوع سفارش، روش حمل مناسب و مقرون‌به‌صرفه‌تری را برای ارسال کالا انتخاب کند.
گروه تجاری آیراکو – AYRACO Trading Group